Пептиди колагена морске рибе ЦАС 9064-67-9

Протеин колагенасе уклања, а затим разлаже на мање јединице протеина (или колагенских пептида) кроз процес који се зове хидролиза (зашто ћете чути и да се они називају хидролизованим колагеном). Ови мањи комадићи чине га тако да се пептиди морског колагена лако растварају у топлим или хладним течностима, што га чини лаким додатком вашој јутарњој кафи, смутију или овсеним пахуљицама. И да, без мириса је и укуса.
Као и код свих извора колагена, тело не апсорбује само морски колаген у целини и не испоручује га директно тамо где треба. Она разлаже колаген на његове појединачне аминокиселине, које тело затим апсорбује и користи. Иако садржи 18 аминокиселина, морски колаген карактерише висок ниво глицина, пролина и хидроксипролина. Важно је напоменути да морски колаген садржи само осам од девет есенцијалних аминокиселина, тако да се не сматра комплетним протеином.
Постоји најмање 28 „типова“ колагена који се могу наћи у људском телу, али три типа — Тип И, Тип ИИ и Тип ИИИ — чине око 90%2 целокупног колагена у телу. Морски колаген садржи колаген типа И и ИИ. Колаген типа И, конкретно, налази се по целом телу (осим хрскавице) и највише је концентрисан у костима, лигаментима, тетивама, кожи, коси, ноктима и слузници црева. Тип ИИ се углавном налази у хрскавици. С друге стране, говеђи колаген који се храни травом је висок у типовима И и ИИИ. Колаген типа ИИИ се налази у кожи, мишићима и крвним судовима. Комбинација типа И и ИИИ чини говеђи колаген који се храни травом супериорним за опште здравље.