Хиљадама година, канабис се користи у рекреативне, медицинске и верске сврхе. Недавно су дискусије о легализацији канабиса довеле ову древну биљку у центар пажње. Историјски гледано, јавност је канабис првенствено повезивала са илегалним дрогама и непожељним навикама. Међутим, мало ко је истраживао његово порекло и вишеструке примене.
Разумевање канабиса: Кључни појмови
- Канабис: Латински научни назив за породицу биљака канабиса. Обухвата две главне врсте:Канабис индикаиКанабис сатива.
- КонопљаиМарихуанаОбоје припадајуКанабис сатива, али имају различите карактеристике и употребу.
Индустријска конопља наспрам марихуане
Индустријска конопља, врста Cannabis Sativa, ботанички је сродна марихуани, али се значајно разликује по својствима. Иако обе потичу од исте врсте (Канабис Сатива Л.), генетски су различити, што доводи до варијација у хемијском саставу и примени.
- МарихуанаСадржи висок ниво тетрахидроканабинола (THC), психоактивног једињења одговорног за његове ефекте промене свести. Гаји се у контролисаним срединама да би се добили неоплођени женски цветови за медицинску употребу.
- КонопљаСадржи веома низак ниво THC-а (<0,3% по сувој тежини). Гаји се на отвореном на великим фармама и првенствено се користи за производњу влакана, семена и уља.
Један производ добијен од индустријске конопље јеСеме конопље, састојак богат хранљивим материјама са лековитом и кулинарском применом.
Семе конопље у традиционалној кинеској медицини
У древној Кини, канабис се користио као анестетик и за лечење стања попут реуме и затвора. Семе биљке канабиса, познате каоСеме конопљеилиХуо Ма РенУ кинеској медицини се беру, суше и прерађују за употребу.
Лековита својства
Семе конопље је класификовано као блага, слатка и неутрална биљка, што га чини погодним за неговање тела и ублажавање стања као што су:
- Затвор
- Реуматизам
- Дизентерија
- Нередовна менструација
- Кожна стања попут екцема
Са нутритивног становишта, семе конопље је лако сварљиво и садржи већи ниво протеина од чиа или ланеног семена.
Савремени научни увиди у семе конопље
Семе конопље је вредан извор хранљивих материја:
- Преко90% незасићених масних киселина, укључујући линолну киселину (50-60%) и алфа-линоленску киселину (20-30%).
- Оптималнооднос омега-6 и омега-3 масних киселинаод 3:1, како препоручују СЗО и ФАО за људско здравље.
- Богат увитамини, протеини, антиоксиданти и минерали.
Здравствене користи
Богат извор здравих масти и протеина
Семе конопље је значајан извор здравих уља и врхунских протеина, што га чини популарним у Северној Америци као „суперхрана“.
Потенцијал у здрављу срца
Садржи есенцијалне масне киселине које помажу у смањењу холестерола и високог крвног притиска.
TЈединствени однос омега-3 и омега-6 масних киселина подржава здравље крвних судова и смањује ризик од кардиоваскуларних болести.
Антиинфламаторна својства
Семе конопље садржи полинезасићене масне киселине (ПУФА) и токофероле (облике витамина Е) са јаким антиинфламаторним дејством, корисним код стања попут артритиса.
Дигестивно здравље
Истраживања показују да уље семена конопље ублажава затвор и обнавља равнотежу цревне микробиоте, што га чини корисним за здравље гастроинтестиналног тракта.
Подршка имуног система
Конопљини протеини садрже свих девет есенцијалних аминокиселина, укључујући висок ниво аргинина и глутаминске киселине, које подржавају имунолошку функцију и смањују умор.
Хормонски баланс
Фитоестрогени у семену конопље могу ублажити симптоме предменструалног синдрома (ПМС) и менопаузе стабилизацијом нивоа хормона.
Економски и глобални значај
Кина је највећи светски произвођач индустријске конопље, са преко 5.000 година историје узгоја. У 2022. години, глобално тржиште индустријске конопље процењено је на 4,74 милијарде долара, са процењеном сложеном годишњом стопом раста (CAGR) од 17,1% од 2023. до 2030. године.
Закључак
Од своје историјске употребе у традиционалној медицини до све веће улоге у модерној исхрани и индустрији, конопља је свестрана култура са огромним потенцијалом. Њено семе, посебно, нуди мноштво предности за здравље и благостање, служећи као богат извор есенцијалних хранљивих материја, а истовремено је у складу са глобалним трендовима ка природним и одрживим производима.
Да ли желите више детаља о специфичним здравственим применама или би требало да се дубље позабавим индустријском употребом конопље?
(Контактирајте нас да бисте сазнали више)
Време објаве: 12. фебруар 2025.