Ставови потрошача према старењу се мењају. Према извештају о трендовима потрошача од странеНови потрошачиКоефицијент капитала, све више Американаца се фокусира не само на дужи живот већ и на здравији живот.
Истраживање компаније McKinsey из 2024. године показало је да је у протеклој години 70% потрошача у САД и Великој Британији (и 85% у Кини) купило више производа и услуга који подржавају здраво старење и дуговечност у поређењу са претходним годинама. Ова промена одражава растућу жељу потрошача да преузму већу контролу над својим здрављем.
Поред тога,Часопис о пословању у исхрани(НБЈ) Извештај о дуговечности за 2024. годину показује да је од 2022. године раст продаје у категорији здравог старења константно надмашио шире тржиште суплемената. У 2023. години, укупна индустрија суплемената порасла је за 4,4%, док је категорија здравог старења остварила стопу раста од 5,5%.НБЈпредвиђа да ће продаја суплемената за здраво старење – који обухватају различите подкатегорије специфичне за стања – премашити милијарду долара 2024. године и достићи 1,04 милијарде долара до 2026. године, што представља стопу раста од 7,7%.
Забринутост потрошача због здравствених проблема повезаних са старењем
ЈеданНБЈАнкета спроведена 2024. године истражила је забринутост потрошача у вези са старењем. Кључна питања су укључивала:
Губитак покретљивости (28%)
Алцхајмерова болест или деменција (23%)
Губитак вида (23%)
Губитак независности (19%)
Проблеми са емоционалним или менталним здрављем (19%)
Дегенерација мишића или скелета (19%)
Губитак косе (16%)
Несаница (16%)
Извор слике: НБЈ
Приликом коришћења суплемената, имунитет (35%) се појавио као најзначајнија здравствена брига повезана са старењем за потрошаче. Остали приоритети су укључивали здравље црева и система за варење (28%), здравље сна (23%), косу, кожу и нокте (22%), здравље мишића и зглобова (21%), здравље срца (19%) и емоционално благостање (19%).
Извор слике: НБЈ
Пет кључних састојака против старења
1. Ерготионин
Ерготионин је природна аминокиселина коју је 1909. године открио Чарлс Танрет док је проучавао ергот гљивице. Његов јединствени тиолни и тионски таутомеризам при физиолошком pH даје му изузетна антиоксидативна својства. Према подацима компаније Bloomage Biotech, ерготионин у Bioyouth™-EGT показује активност уклањања слободних радикала DPPH 14 пута већу од глутатиона и 30 пута већу од коензима Q10.
Предности:
Кожа:Ерготионеин штити од упале изазване УВ зрачењем, спречава оштећење ДНК и подстиче синтезу колагена, истовремено смањујући деградацију колагена повезану са УВ зрачењем.
Мозак:Ерготионеин подржава когнитивне функције, што је доказано клиничком студијом која показује побољшану когницију након 12 недеља суплементације ерготионеином добијеним из печурака.
Спавање:Прелази крвно-мождану баријеру, смањује стварање пероксинитрита и ублажава стрес, подстичући бољи сан.
2. Спермидин
Спермидин, део породице полиамина, широко је присутан у организмима као што су бактерије, гљивице, биљке и животиње. Уобичајени извори у исхрани укључују пшеничне клице, соју и буковаче. Ниво спермидина опада са годинама, а његови ефекти против старења приписују се механизмима као што су индукција аутофагије, антиинфламаторна активност и регулација метаболизма липида.
Механизми:
Аутофагија:Спермидин подстиче процесе ћелијске рециклаже, решавајући болести повезане са старењем, а које су повезане са дефектима аутофагије.
Антиинфламаторно: Смањује проинфламаторне цитокине, а истовремено повећава антиинфламаторне факторе.
Метаболизам липида:Спермидин позитивно утиче на синтезу и складиштење липида, подржавајући флуидност ћелијских мембрана и дуговечност.
3. Пиролохинолин хинон (PQQ)
PQQ, хинонски коензим растворљив у води, је виталан за функцију митохондрија. Штити од оштећења митохондрија изазваног оксидативним стресом, промовише митохондријалну биогенезу и побољшава производњу фактора раста нерава (NGF). Клиничке студије показују његову ефикасност у побољшању когнитивне функције и регионалног протока крви код старијих особа.
4. Фосфатидилсерин (ПС)
PS је анионски фосфолипид у еукариотским ћелијским мембранама, неопходан за процесе као што су активација ензима, апоптоза ћелија и синаптичка функција. Добијен из извора попут соје, морских организама и сунцокрета, PS подржава неуротрансмитерске системе, укључујући ацетилхолин и допамин, који су повезани са когнитивним здрављем.
Апликације:Суплементација полистиреном повезана је са побољшањима код стања попут Алцхајмерове болести, Паркинсонове болести и депресије, а користи и особама са АДХД-ом и поремећајима из аутистичног спектра.
5. Уролитин А (UA)
УА, метаболит елагитанина који се налази у храни попут нара и ораха, идентификован је 2005. године. Истраживање објављено уПриродна медицина(2016) показали су да УА подстиче митофагију, продужавајући животни век нематода за 45%. Активира митохондријалне аутофагијске путеве, чисти оштећене митохондрије и решава дисфункције повезане са старењем у мишићном, кардиоваскуларном, имунолошком и здрављу коже.
Пут митофагије активиране UA/Референца извора слике 1
Закључак
Како потрошачи све више дају приоритет здрављу и дуговечности, потражња за иновативним састојцима и суплементима против старења наставља да расте. Кључни састојци као што су ерготионеин, спермидин, PQQ, PS и UA отварају пут циљаним решењима за проблеме повезане са старењем. Ова научно поткрепљена једињења наглашавају посвећеност индустрије подржавању здравијег и енергичнијег старења.
Време објаве: 08.01.2025.