Разбијте митове
Мит број 1:Свехранљиве гумене гумесу нездрави или са високим садржајем шећера. Ово је можда било тачно у прошлости, а посебно се односи на слаткише. Међутим, са напретком производног процеса последњих година, овај мали дозирни облик „једног залогаја“ показао је сасвим другачији здравствени изглед. Недавна истраживања су показала да способност захранљиве гумене гуме да споро ослобађају угљене хидрате помаже у регулисању нивоа шећера у крви после јела, односно успоравању одговора шећера у крви. Када се алтернативни заслађивачи као што су малтитол или еритритол користе у формулацији производа, ефекат на хипогликемијски одговор је значајнији.
Произвођачи нутритивне здраве хране и добављачи састојака потичу иновацијехранљиве гумене гуме, нудећи богат избор формулација и решења укуса који имају за циљ стварање уравнотежене хранљиве мешавине. Коришћење природних пребиотичких влакана за заслађивање без шећерахранљиве гумене гумекао пример, ова иновација илуструје како брендови могу да избегну употребу вештачких заслађивача као одговор на потражњу тржишта за „јасним, чистим“ етикетама како би потрошачима донели здравије и укусније искуство.
Мит број 2:Свехранљиве гумене гумесадрже животињске састојке. Традиционалне хранљиве гумене гуме су углавном направљене од желатина, средства за желирање добијеног од животињских костију и коже, што их чини „производима животињског порекла“. Међутим, са увођењем биљних састојака у производњу хранљивих гумених гума, овај стереотип је почео да се мења. Међу њима, пектин, као природно средство за желирање пажљиво екстрахован из покожице и пулпе воћа, постао је зрело и алтернативно решење желатина за масовну производњу биљног порекла.нутритивна гума.
Мит бр. 3:Нутритивне гумене гуме представљају огроман ризик од прекомерне конзумације. Као и код сваке хранљиве здраве хране, постоји и могућност прекомерне конзумације хранљивих гумених смола, које могу изазвати низ здравствених проблема, укључујући стомачне тегобе, дијареју и повраћање. Али паковање долази са јасним упутствима за дозирање и промишљеним саветима за родитеље о томе како правилно складиштити хранљиву и здраву храну како би се осигурало да деца (која је можда погрешно сматрају „само слаткишима“) избегну прекомерну конзумацију.
Мит број 4:Активни састојак ухранљиве гумене гумеживи прекратко. Као и већина потрошачких производа,нутритивна гумаимају датум истека. Да би се максимизирао животни век производа и максимизирало задовољство потрошача, произвођач мора пажљиво пратити и управљати читавим производним процесом, а читава производна линија нутритивне мамице треба да буде темељно тестирана, укључујући, али не ограничавајући се на контролу температуре и оптимизацију система за руковање производом , како би се осигурало да активни састојци нутритивног колача остану нетакнути и ефикасни током производног циклуса.
Мит бр. 5:Гумице су далеко мање ефикасне од праха или таблета. Овај концепт углавном произилази из неразумевања стабилности нутритивних гума. Истина, хранљиве гумене гуме се разликују по облику од таблета и праха, али могу да обезбеде исту нутритивну вредност, а кључно је да се морамо суочити са изазовима стабилности са којима се хранљиве гумене гуме могу суочити. На стабилност хранљивих гума утичу многи фактори, као што су облик хранљивих материја, комбинација активних састојака и тако даље. Лоша стабилност ће утицати на дугорочно одржавање хранљивих материја. У том смислу, произвођачи хранљиве и здраве хране са богатим производним искуством и техничким знањем су од великог значаја како би се осигурало да квалитет производа не буде угрожен током рока трајања.
Време поста: 24.09.2024