Ниацин

Ниацин, или витамин Б3, један је од есенцијалних витамина Б-комплекса растворљивих у води који су телу потребни да би храну претворило у енергију. Сви витамини и минерали су важни за оптимално здравље, али ниацин је посебно добар за нервни и дигестивни систем. Хајде да детаљније погледамо како бисмо боље разумели користи ниацина и његове нежељене ефекте.

Ниацин је природно присутан у многим намирницама и доступан је у облику суплемената и на рецепт, тако да је лако унети довољно ниацина и искористити његове здравствене користи. Ткива у телу претварају ниацин у употребљив коензим који се зове никотинамид аденин динуклеотид (НАД), који користи више од 400 ензима у телу за обављање есенцијалних функција.

Иако је недостатак ниацина редак међу људима у Сједињеним Државама, може постати озбиљан и изазвати системску болест која се зове пелагра. Благи случајеви пелагре могу изазвати дијареју и дерматитис, док тежи случајеви могу изазвати деменцију, па чак и бити фатални.

Пелагра је најчешћа код одраслих између 20 и 50 година, али се може избећи конзумирањем препоручене дневне дозе (RDA) ниацина. RDA за одрасле за ниацин је 14 до 16 мг дневно. Ниацин је лако доступан у храни као што су риба, пилетина, говедина, ћуретина, воће и поврће. Ниацин се такође може произвести у телу из аминокиселине триптофан. Ова аминокиселина се налази у храни као што су пилетина, ћуретина, ораси, семенке и производи од соје.

Ниацин се такође налази у многим мултивитаминима који се издају без рецепта као додатак исхрани. Мултивитамини за одрасле, и „Nature Made“ и „Centrum“, садрже 20 мг ниацина по таблети, што је око 125% препорученог дневног уноса за одрасле. Никотинска киселина и никотинамид су два облика суплемената ниацина. Суплементи ниацина који се издају без рецепта доступни су у различитим јачинама (50 мг, 100 мг, 250 мг, 500 мг) које су веће од препорученог дневног уноса. Облици ниацина на рецепт укључују брендове као што су „Niaspan“ (са продуженим ослобађањем) и „Niacor“ (са тренутним ослобађањем) и доступни су у јачинама и до 1.000 мг. Ниацин се може наћи у формулацији са продуженим ослобађањем како би се смањили неки нежељени ефекти.

Понекад се ниацин прописује уз лекове за снижавање холестерола, попут статина, како би се нормализовао ниво липида у крви.

Други докази указују да је ниацин добар за људе са повећаним ризиком од срчаног удара и срчаних обољења јер не само да снижава ЛДЛ холестерол већ и триглицериде. Ниацин може смањити ниво триглицерида за 20% до 50%.