Витамин Б1

Витамин Б1, или тиамин, помаже у спречавању компликација у нервном систему, мозгу, мишићима, срцу, желуцу и цревима. Такође је укључен у проток електролита у и из мишићних и нервних ћелија.

Витамин Б1 (тиамин) је витамин растворљив у води који се брзо разграђује током термичке обраде и при контакту са алкалном средином. Тиамин је укључен у најважније метаболичке процесе организма (протеини, масти и вода-со). Нормализује активност дигестивног, кардиоваскуларног и нервног система. Витамин Б1 стимулише мождану активност и стварање крви, а такође утиче на циркулацију крви. Пријем тиамина побољшава апетит, тонизира црева и срчани мишић.

Овај витамин је неопходан трудницама и дојиљама, спортистима, људима који се баве физичким радом. Такође, тешко оболелим пацијентима је потребан тиамин и онима који су имали дуготрајну болест, јер лек активира рад свих унутрашњих органа и обнавља одбрамбене снаге организма. Посебна пажња се посвећује витамину Б1 старијим особама, јер имају изразито смањену способност асимилације било којих витамина и функција њихове синтезе је атрофирана. Тиамин спречава појаву неуритиса, полинеуритиса и периферне парализе. Препоручује се узимање витамина Б1 код кожних болести нервне природе. Додатне дозе тиамина побољшавају мождану активност, повећавају способност апсорпције информација, ублажавају депресију и помажу у отклањању низа других менталних болести.

Тиамин побољшава функцију мозга, памћење, пажњу, размишљање, нормализује расположење, повећава способност учења, стимулише раст костију и мишића, нормализује апетит, успорава процес старења, смањује негативне ефекте алкохола и дувана, одржава тонус мишића у дигестивном тракту, елиминише морску болест и ублажава мучнину кретања, одржава тонус и нормално функционисање срчаног мишића, смањује зубобољу.

Тиамин у људском телу обезбеђује метаболизам угљених хидрата у мозгу, ткивима, јетри. Витамин коензим се бори против такозваних „токсина умора“ – млечне, пирувичне киселине. Њихов вишак доводи до недостатка енергије, прекомерног рада, недостатка виталности. Негативни ефекат производа метаболизма угљених хидрата неутралише карбоксилаза, претварајући их у глукозу која храни мождане ћелије. С обзиром на наведено, тиамин се може назвати витамином „бадирања“, „оптимизма“, јер побољшава расположење, уклања депресију, смирује живце и враћа апетит.